干锅茶树菇,我们在家该怎么办?
冬天很多人喜欢吃一些干锅菜,色香味俱全,吃的时候大家会觉得特别温暖。干锅茶树菇是一道非常地道的湖南家常菜,味道鲜美,酸酸的,辣辣的。如果再加点腊肉,味道会更突出,冬天一碗米饭也会让人特别有食欲。
一、干锅茶树菇家常菜法湖南的菜比较辣,很多人喜欢。干锅茶树菇也是非常地道的家常菜,做法也比较容易。农村很多人也吃过干锅千叶豆腐,非常好吃。冬天吃一锅热气腾腾的干锅茶树菇也很满足。即使外面天气很冷,大家吃饭的时候也会变得很温暖。这道菜也比较好做。首先你要把茶树菇泡在水里,然后把红辣椒切碎,放在一边备用。茶树菇泡好后,洗净,切成条状,用热水焯一下。大火放油,放入辣椒酱,炒出红油,加入一些调料,如蚝油、酱油,然后倒入茶树菇,不断翻炒并加入一些盐、糖、酱油、味精等。,然后煮,再加入一些蒜苗和红辣椒,翻炒均匀,最后往锅里撒香油。如果喜欢吃香菜,也可以加少量香菜来点缀。
二、营养价值茶树菇有很多营养价值。首先能清热明目,还能利尿健脾止泻。如果总觉得腰酸背痛,或者肚子不舒服,可以吃一些这类食物。有些高血压的人也可以吃这种食物,可以降低血压。同时,女性要经常吃这种食物,因为它有抗衰老的作用,最重要的是它可以抗癌。