如何让丝饼好吃，炒土豆丝饼的常见做法

一个土豆

面粉100克

一个鸡蛋

葱适量

从香美味

煎煮技术

需要十分钟。

简单的困难

油炸土豆饼的步骤

1

土豆一个，鸡蛋一个，葱100g面粉。

2

土豆去皮，洗净，切丝。

三

将水烧开，将土豆丝放入锅中打碎。

四

土豆切丝沥干，加入面粉、鸡蛋、葱花、盐、味精。

五

搅拌。

六

用很少的油(不要多放油)把锅打湿，加热到五成热，放入土豆丝，用锅铲轻轻压土豆丝，不要搅拌，让它们团结成一个整体。

七

锅底侧煎黄时，翻面继续煎至金黄色。