如何让肉丸好吃

工具:调味碗、筷子、漏勺、绞肉机。

第一步:将准备好的猪肉用绞肉机绞成肉末，放入调味碗中备用。

第二步:在调味碗中加入姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋等食材。

第三步:在调味碗中加入调味酱油、玉米淀粉、盐、香油和胡椒粉。

第四步:将调料碗里的所有食材、调料、肉末不断搅拌均匀待用。

第五步:锅里生火，锅里放热油备用。

第六步:将搅拌均匀的肉末放入手中的调味碗中，从虎口中挤出成饺子形状。

第七步:油热后，将饺子放入锅中炸至饺子金黄。

第八步:用漏勺把煎饺捞出来，晾凉了再吃。