为什么会做甜点的人叫?

会做甜品的人叫甜品师。

夏季甜点

食谱介绍:酸甜可口,提神解暑。

材料

配料:芒果、草莓、西米、

辅料:大枣,莲藕,罗汉果,

调料:蜂蜜、酸奶、冰糖。

工作方法

1.将西米煮熟,放凉备用。芒果和草莓切丁。将西米放入杯中,加入蜂蜜、酸奶、芒果和草莓。

2、坐锅倒水,加入罗汉果、大枣、莲藕炖一小时左右,打开锅盖,加入冰糖搅拌至融化,或者冷藏后食用。

尚甜品(江强奶)

食谱介绍冬吃萝卜夏吃姜,真的是夏天的优质甜品,很好做。有兴趣的MM应该试试。

材料

200ml纯牛奶,15ml姜汁,糖根据每个人的口味。

工作方法

1,用鲜姜切末磨成姜汁。姜汁不能隔夜用。

2.把锅里的牛奶加热到70-80度(不是华氏)。

3.然后就是碰撞的过程:先将姜汁倒入盛有热牛奶的碗里,然后迅速将牛奶倒回盛有姜汁的碗里,因为牛奶在20秒左右就凝结了。凹凸有致的生姜光滑如镜。买得起勺子。