大麦、红豆、绿豆一起煮有什么作用？

红豆富含铁、叶酸等。具有利尿、消除水肿、引流、补血、改善血液循环、面色红润的作用。

薏米含有酶、膳食纤维、维生素B、抗氧化剂等。，可以帮助排水，利尿，甚至使皮肤光亮光滑。

绿豆味甘，性凉，有清热降火的作用。夏天在高温环境下工作的人大量出汗，体内电解质平衡被破坏。用绿豆汤来补充，可以清热解暑，益气止渴，利尿，既能补充水分，又能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有重要意义。

扩展数据:

避免吃大麦的人:

1，孕妇。

薏米是一种药食同源的东西，中医认为薏米能行气益精。薏苡仁对子宫平滑肌有兴奋作用，能促进子宫收缩，所以可能会导致流产。

2.患有体液衰竭和便秘的人

薏苡仁有消肿、健脾除湿、舒筋活络、清热排脓等功效。它是一种常用的利尿剂，其清热作用可能对便秘患者有所改善，但它有非常强的利尿作用，可加重便秘，而且薏苡仁中所含的糖具有很高的粘稠度，吃多了可能会阻碍消化。便秘患者最好不要吃薏苡仁。

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