三文鱼可以煮着吃吗?怎么吃
三文鱼可以煮着吃,可以做三文鱼汤,也可以蒸三文鱼。
三文鱼汤做法:
配料:三文鱼、姜片、盐、水、食用油。
1,三文鱼切片待用;
2.将食用油和姜片放入锅中;
3.加入三文鱼,煎至两面金黄;
4、加入适量的水,烧开,加盐调味。
清蒸三文鱼做法:
配料:三文鱼、洋葱、蘑菇、姜、蒜、酱油、糖、香菜粉。
1,三文鱼切大块;将洋葱切丝;蘑菇切片;香菜切段;大蒜切末;生姜切丝;
2.取一个大盘子,盘底放一层葱丝,一层蘑菇片,最后撒点姜丝;
3.将三文鱼放在洋葱丝、蘑菇片和姜丝上,蒸约6至7分钟;
4.将蒜末、海鲜酱油和少许糖放入小碗中,搅拌均匀后放在三文鱼表面,撒上少许香菜末。