你吃过哪些美味的食物？

活珠子相信很多人都很熟悉，即使没有吃过，也有很多人吃过。活珠子是南京的特色美食，也就是尚未成型的鸡。鸡翅、鸡头和鸡爪已经在鸡蛋中清晰地形成。网上流传着一句话，如果你想测试一个人是不是老南京人，只要带他去吃活珠子就行了。

南京人对活珠子的喜爱可以说是深入骨子里的！自清朝以来，南京的大街小巷就有了活珠子。但话又说回来，让外人说出活珠子的真相是不可接受的。毕竟，你怎么能吃一只逐渐成形的鸡呢？

宁化:干老鼠

自古以来，鼠在中国十二生肖中就占有一席之地，但关于鼠的评论一直很差。主要是因为老鼠常年生活在肮脏的地方，它们还会偷家里的庄稼和食物。换句话说，鼠标是“脏”这个词的同义词。然而福建宁化人却对老鼠情有独钟！

你没听错！老鼠真的能吃。只不过他们吃的老鼠是田鼠，不是沟里的老鼠。除了宁化，福建闽北人也十分喜爱老鼠干。一盘白萝卜丝炒老鼠干是许多人一直惦记的一种开胃小菜。一斤老鼠干价格不菲，在60元左右。不用说，外人绝对不可能吃老鼠，做自己做不到的事情！

江苏:丹豆

俗话说“种瓜得瓜种豆得豆”，但对于江苏连云港灌云县的人们来说，他们想要种植的豆子是长在植物叶子上的虫子。丹豆又名豆虫，是变异前的“辣”毛毛虫。听起来像鸡皮疙瘩。没有吗？

担兜是江苏连云港灌云县的特色美食，是当地人引以为傲的特产。丹豆，一种昆虫，属于纯天然无毒昆虫。口感柔软细腻，有豆香味，当地人特别喜欢。对于外人来说，尤其是看到毛毛虫就毛骨悚然的人来说，有一种躲得越远越好的节奏，更不用说吃到嘴里了。

广宁:竹虫

竹虫，字面意思是竹子中的一种虫子，是广宁人喜爱的一种特色食品。广宁素有“竹之乡”之称，境内竹林覆盖范围广，达654.38+0万亩以上。竹子的种类很多，广阔的竹林孕育了一种叫做竹虫的天然食物，当地人称之为“竹蛆”。

对于我们闽北人来说，我们知道竹虫是可以食用的无公害昆虫，却不知道广宁人对竹虫的喜爱有多深。竹虫富含蛋白质。油炸后，它们外脆内嫩，相当爽口。但是，外人肯定是不能接受竹虫的。毕竟没有多少人敢吃昆虫！