鸡蛋灌饼的饺子皮版怎么吃?

材料?

鸡蛋?1

饺子皮?四张

葱花?适量的

饺子皮版鸡蛋怎么填饼?

把两三张饺子皮叠在一起,用擀面杖擀出来。重复得到两张饺子皮。

将鸡蛋混合物和葱花混合。

将煎锅加热,加入少许油。

加入两个饼皮中较大的一个,煎10秒,然后倒入蛋液。

用蛋液覆盖另一层皮。

蛋液基本不流的时候翻面,盖上锅盖煎1-2分钟。

加入你最喜欢的酱料和大量的生菜,然后吃!