粽子温暖的味道

粽子的做法

原料:芦苇叶500克,糯米1000克,大枣50克,薏米50克,红豆50克,绿豆50克,金桔75克,青梅50克。

烹饪方法:

1.用开水焯一下芦苇叶,放凉待用。糯米洗净,用冷水浸泡24小时待用。

2.将大枣、薏苡仁、赤小豆、绿豆用水浸泡;金桔和青梅切丁。

3.将糯米与加工好的食材混合,用芦苇叶包裹,放入水中煮2小时即可食用。