羊肚菌煲汤方法大全

材料:羊肚菌90克，鸡肉750克。

辅料:15g姜、5g盐、6g八角、2g花椒、适量料酒。

1，锅烧开时，加入适量料酒烫鸡块，去除里面的血腥味。

2.将烫过的鸡块捞出放入高压锅中。

3.加入所有材料，加入足够的水。

4、盖上锅盖，大火烧开转小火15分钟关火，气消了就可以享用了。

5、美味可口的羊肚菌做好了。