满头白发，吃黑芝麻有效吗？

这是有效的。黑芝麻是亚麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种好吃的。一般大家都可以吃。

准备黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干，炒熟，磨碎，然后与粳米一起加水煮成粥。此粥具有养肝润五脏的功效，适合身体虚弱、头发早白的人食用。一天一剂，分两次服用。