红豆、大麦、绿豆可以一起煮吗?

红豆、大麦、绿豆可以一起煮。

同煮可清热解毒、利尿消肿、祛湿防石防癌。

红豆:具有利尿、消肿、通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石的作用,对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。

薏苡仁:富含维生素B1,营养价值高,被誉为“天下草之王”,是祛湿散寒的抗癌食品。

绿豆:能消暑、益气、止渴、利尿、解毒。老少皆宜,四季皆可食用。