脑出血患者吃什么食物最好？

脑出血患者必须积极补充身体所需的营养。蛋白质是这种抗病性的基本原料。因此，人体的优质蛋白质可以接近人体的氨基酸模式，被人体高度吸收和利用。特别适合脑出血患者食用，含有优质蛋白质食物，主要有瘦肉、蛋、奶、鱼、豆制品等。脑出血患者可多摄入天然抗凝和被动脂质食物，有利于减少心肌梗死和缺血性卒中，抑制血小板聚集，预防血栓形成。

菊花等物质，如大蒜、洋葱、洋葱、菊花、蘑菇、芦笋、草莓、菠萝等。，也有一定的抗凝血作用。多吃富含精氨酸的食物，补肾，有助于调节血管舒张，抑制血小板聚集，合成血管扩张剂的氧化作用，减少血管损伤。这类食物有海参、罗汉果、鳗鱼和芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽等。鱼类富含蛋氨酸和蛋白质，能有效改善血管弹性。脑出血患者如果没有吞咽困难、饮酒咳嗽、消化道疾病和糖尿病，可以多吃新鲜蔬菜和水果。

患者可以吃白菜、生菜、卷心菜、卷心菜或富含纤维的蔬菜，如西兰花，以保证患者的胃肠蠕动。患者还可以吃苹果、梨、橙子、柚子、火龙果、榴莲、西瓜、圣女果、猕猴桃等水果。他们可以吃粥，面条，馒头，面包卷或红薯。这些病人必须戒烟戒酒。

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