简单咸汤的家常做法

在河南老家,冬天经常喝咸汤,配我爱吃的菜和一点面糊。好吃又温暖。

食物

250克卷心菜

面条300克

100克西红柿

适量的油

适当的盐

洋葱量

五香粉适量

1个鸡蛋

适量面条

菠菜量

方法/步骤

1.炒锅放油,炒葱花。

2.翻炒卷心菜,直到它变软。

3.加入盐和五香粉,搅拌均匀。

4.加入泡好的粉,小火煨粉丝。

5.加入西红柿,再炒两分钟。

6.另锅烧开水,倒入炒好的菜。我的炒锅有点小,水太多,搅不好面糊。往锅里加水就行了。)

7.边倒边搅拌一碗面糊。搅拌均匀,煮沸。

8.加菠菜。

9.加入打好的鸡蛋,煮沸。

10.咸汤从锅里出来。