红豆西米露怎么煮

1，西米150克，蜂蜜红豆200克，牛奶500克，水。红豆250克，白糖220克，麦芽糖90克，冷水约1200毫升。

2、西米、牛奶、蜂蜜红豆、炼乳

生产方法

方法一

1，西米用开水焯至中间有小白点；关火炖10分钟。

2.将煮好的西米加入牛奶中，冷藏半小时；冷藏西米要饱满胀大，洗奶有奶味；

3.将红豆浸泡一晚。加入400毫升水，煮沸。然后倒入200ml冷水烧开，再倒入冷水烧开，重复4次。直到红豆变软。排水。加入糖和麦芽糖，搅拌均匀，小火煮至红豆吸糖至粘稠状。

4.将准备好的蜂蜜红豆和牛奶西米混合，香甜爽滑的蜂蜜红豆西米露就做好了。

方法2

将1锅中的水烧开，加入西米。

2煮到西米剩下一点白心，关火。

焖至完全透明，用冷水捞出备用。

4放入冷藏牛奶中。

5蜂蜜红豆煮熟(红豆浸泡3小时，加水煮沸，煮沸后关火焖1小时，煮沸后关火焖一小时，红豆会酥烂，加入白糖拌匀)

6倒炼乳吃。

小贴士:

1煮西米红豆的秘诀上面已经分享了，不难。

牛奶放冰箱更好吃，或者西米露可以放冰箱再吃。

食用说明

营养价值

经常吃红豆有很多好处。红豆有健脾、利尿、解毒、消肿的作用。红豆可以改善肾脏、心脏、脚气引起的水肿。红豆是一种非常适合女性的食物，因为它富含铁元素，具有很好的补血功能。具有清热、降火、健脾的功效。