简单的烤箱食物

一、零食:

1，如何做彩虹饼干好吃

材料:低筋面粉155g，蛋黄2个，蛋清1个，黄油85g，盐2g，糖60g，香草精3ml，色素适量。

练习:

1.将黄油在室温下软化，加入糖、盐、蛋黄和香草精，搅拌均匀。

2.筛入低粉，搅拌至无干粉，然后分成五份。

3.加入色素，揉成不同颜色的面团，整形后放入冰箱冷冻1小时。

4、切块，烤箱170度预热15分钟，烤15分钟。

材料:奶油芝士100克，糖45克，蛋黄2个，低粉150克，黄油15毫升，盐1克。

练习:

1、奶油芝士、糖、蛋黄，放入容器中加热水搅拌均匀。

2.搅拌至光滑无颗粒，然后加入黄油，继续搅拌均匀。

3.筛入低面粉和盐，揉成面团。

4.卷成2mm厚的饼，用饼干模切成小块。

5、摆盘，放入预热好的烤箱，火170度，火150度，烤20分钟。

3.烤蛋挞

材料:现成的蛋挞皮，牛奶250 ml，鸡蛋2个，糖适量。

练习:

1，蛋挞皮提前从冰箱里拿出来融化。

2.用微波炉加热三分之一的牛奶，加入糖搅拌均匀，然后加入剩余的牛奶。

3.将鸡蛋加入牛奶中，然后将蛋奶倒入蛋挞皮中，七八分钟就饱了。

4、烤箱150度，中层，上下火，20分钟左右，皮脆色褐。

4.鸡蛋吐司

材料:吐司4片，鸡蛋2个，培根少许，沙拉酱适量，盐少许。

练习:

1.将沙拉酱均匀地涂在两片吐司上。

2.另外两片面包用倒杯切成圆形，然后盖在涂有沙拉酱的面包上。

3.把鸡蛋打成两个洞，在鸡蛋上撒一点盐，周围抹上沙拉酱，放点培根。

4.烤箱预热170，烤15-20分钟。

第二，小吃

1，烤红薯

食材:红薯3个，500克左右。

练习:

1.将红薯洗净晾干。

2.把红薯放在烤箱的烤网上，240度，烤箱中间，烤40分钟。

2、糖炒栗子

材料:栗子一斤，色拉油一勺，糖20g，水10g。

练习:

1.栗子洗净，晾干，用刀在表面划一道口子。然后放入容器中，倒入色拉油，拌匀。

2.烤箱预热200，将栗子放入铺有锡纸的烤盘中烤25分钟。

3.将糖和水加热混合，搅拌均匀备用。

4.将栗子从烤箱中取出，用蘸有糖水的刷子刷栗子表面，在栗子开裂的部分多刷一些，然后放入烤箱烘烤5分钟。

3.烤玉米

材料:玉米2个，黄油适量，盐适量，黑胡椒适量。

练习:

1.先将玉米洗净煮熟，然后均匀抹上黄油、盐和黑胡椒。