血小板增多症患者的“食物收集”

血小板增多症是临床上经常遇到的一种疾病，其特征是血小板计数增加，有出血倾向或有血栓形成的危险。

可食用食物:

一、牛奶、酸奶等乳制品含有大量优质蛋白质和钙，不仅能保护胃黏膜，还能补充营养，提高免疫力。所以对血小板增多也有好处。

二、富含维生素K的食物，如菠菜、西兰花、芹菜、白菜，维生素K是人体不可缺少的止血元素。维生素K不仅是凝血酶的主要成分，还能促进肝脏产生凝血酶。因此，维生素K的缺乏会导致凝血酶原的缺乏，凝血酶的成分被破坏，血液不能凝固，严重者甚至会引起脑出血。

三、瘦肉，如牛、鱼、鸡、牛肉中含有维生素B12和锌，这两种物质都是合成血小板的重要原料。也可以多吃鸡肉和鱼肉。

其他食物，如胡萝卜、葡萄干、石榴和豆类。

应避免的食物:

一、精制食品，血小板增多症患者最好避免食用精制食品，包括去除了胚乳(麸皮)和糖分的谷物。应尽可能选择全谷物；即全麦面食、糙米和全麦面包。全谷物还能降低胆固醇，促进肠道健康。

第二，富含脂肪的食物，饱和脂肪与心血管疾病有关，包括动脉粥样硬化、心脏病和中风。反式脂肪酸通常隐藏在商店购买的烘焙食品中，如饼干和饼干。它们存在于甜甜圈、油炸土豆、人造黄油和一系列加工食品中。由于其对血液的负面影响，血小板增多症患者必须特别警惕反式脂肪，反式脂肪比饱和脂肪更糟糕，因为它们会增加血液中的低密度脂蛋白或坏胆固醇。

红肉、酒精、咖啡因和烟草，所有这些都对心血管健康产生不利影响，而心血管健康在血小板增多症患者中已经受到损害。咖啡因和烟草会升高血压。从短期来看，如果不适量饮酒，会造成营养失衡。