香榧的功能和作用是什么？

香榧的坚果有补充维生素的作用，而香榧的假种皮、叶、枝、根能提取十几种元素，具有预防和治疗癌症的作用。

综合营养价值指数，香榧位居干果之首。香榧坚果的营养成分非同寻常。它富含蛋白质和维生素，还含有人体所需的8种氨基酸。此外，它还含有19种被营养学家称为生命元素的矿物质元素，如钾、钙、铁、锌、硒等，对人体健康有不同的作用。

扩展数据:

香榧生于海拔1400米以下，温暖多雨，黄壤、红壤、黄褐土地区。香榧喜光，喜凉爽湿润的环境。常散见于土层深厚、森林茂密的黄壤谷地。不适合积水低洼地区，在干旱贫瘠地区生长不良。它能抵御寒冷，年龄为200岁。用种子繁殖，发芽率可达80%。

香榧是一种与恐龙同代、与红豆杉属同科的珍稀树种，近年来越来越引起人们的关注和热情。香榧的高营养价值越来越受到人们的重视和市场的青睐。在其他农副产品进入买方市场的情况下，香榧多年来一直是稀缺商品，价格不断上涨。

人民网-干果之王香榧