鸭架的做法

鸭架可以做成椒盐鸭架。

主料：烤鸭架半只。

辅料：香菜3棵、椒盐1/2茶匙、孜然1/3茶匙。

做法如下：

1、将鸭架切成小块，香菜切段备用。

2、锅中加入少许食用油，油热后下烤鸭架煸炒。

3、炒至烤鸭架微微发黄，加入椒盐、孜然翻炒均匀。

4、放入香菜段，再次翻炒均匀即可。

5、出锅装盘，椒盐鸭架即可制作完成。