土家渣饼怎么做好吃？

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土家渣饼的做法；

材料:数量为6个。

面粉300克，盐3克，酵母3克，温水180克，牛肉丁40克，葱花适量，姜末适量。

调料:

葱油半碗，盐1勺，料酒1瓶盖，麻辣豆豉2勺，麻辣牛肉松适量，孜然，花椒，白胡椒，红油，白芝麻。

练习:

1:准备主材。

2:准备食材。牛肉提前用料酒腌制，配菜切碎。

3:先往面里倒盐，搅拌。

4:酵母用一点温水融化。

5:然后倒入融化的酵母水。

6:将水分几次倒入面粉中。

7:用筷子搅拌成絮状。

8:用手揉成一团。

9:用湿布盖上，醒后1小时变成半张脸。

10:洋葱油中加入2汤匙豆豉，孜然、胡椒粉、白胡椒粉、红油混合。

11:搅拌均匀，形成香水油。

12:加入牛肉丁和麻辣牛肉松。

13:再搅拌均匀。

14:面团分成6块。

15:卷成饼模或卷好后直接放在烤盘上。

16:用牙签打孔，不要在边上戳一圈。

19:撒点韭菜和白芝麻。

20:放入烤盘，200度烤15分钟。或者用锅煎或者用电饼铛。