金针菇大全家常凉拌的做法

主要成分

金针菇1捆？多少棵香菜树？多少洋葱？3人份花生半碗。

附件其他

酱油适量？陈醋适量？一点酱？辣椒酱1勺？蒜瓣

吃腻了大鱼大肉，来个凉拌吧，绝对清爽，绝对油腻。

冷拌金针菇的做法

步进步进

1

食材准备好:金针菇、香菜、葱、蒜、花生、酱、酱油、醋、辣椒酱。

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2

香菜和洋葱洗净，切碎。将大蒜去皮，切碎。

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三

锅中水烧开，金针菇焯水2分钟。

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四

取出水，放入碗中。

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五

加入半碗花生(花生提前炒好)

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六

适量的大蒜

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七

葱花适量

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八

香菜适量(量因人而异)

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九

酱油适量

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10

一点调味汁

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11

陈醋适量

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12

1汤匙辣椒酱(喜欢吃辣的朋友可以多加)

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13

最后搅拌均匀。

冷拌金针菇成品图