大窝菜怎么吃

大窝菜，又名野豌豆、野豌豆，多生于田间、灌木丛中，可作汤料或油炸食品。卷心菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷和其他营养物质。从食物的药性来看，大潮菜性味甘寒，有清热利湿、化瘀的功效。大窝菜配猪肉能滋阴润燥，补中益气，能为人体提供丰富的营养，具有滋阴补中、活血利湿的功效。最适合治疗干咳、口渴、水肿、心悸、乏力、乏力、便秘等病症。

猪蹄能滋阴补气血。大窝菜和猪蹄的搭配，还能为人体提供丰富的营养，具有补气血、醒脑益智的功效。适用于治疗体虚、梦遗、月经不调、腰膝酸软等。