菊花实践大全

65438号+0蒸杭白菊，准备的食材如下:杭白菊250g，面粉适量，玉米粉(黄色)适量，盐3g，酱油适量，蚝油适量，香油2g，蒜泥适量。具体做法如下:将杭白菊洗净，切成大段，沥干水分，将面粉与干杭白菊混合均匀，保证每段均匀覆盖面粉，锅中放入适量水，煮至水开，将半干湿笼布放入蒸锅，加入混合好的杭白菊，大火蒸5-6分钟，用蒜泥和蚝油，生抽。NO.2用大蒜炒菊花，准备以下食材:菊花1，盐1茶匙，蒜泥。具体做法如下:先用热油将蒜爆香，倒入菊花，大火翻炒，加盐调味，一道美味的“蒜菊花”就做好了。

2.3号冷拌杭白菊，配料如下:杭白菊450g，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜5g，酱油1茶匙，香醋2茶匙，香油2茶匙，蒜泥1。具体做法如下:一个大汤锅放半锅水，放在炉子上大火烧开。将杭白菊焯水10秒，捞出沥干水分，切成段，将不粘锅放在炉子上开小火，放入橄榄油、炒好的葱花、红辣椒丝、姜丝、蒜末，关火，然后依次放入剩余材料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1/0)。4号粉蒸杭白菊，食材如下:剪去杭白菊老茎，春天，正是吃杭白菊的季节，没那么老，只留下杭白菊的叶子，清洗干净，稍微沥干水分，撒上适量的盐和米粉，拌匀，让每片叶子都均匀沾上米粉。具体方法如下:剪掉老茎。春天，是吃藜蒿的季节，没有那么老。只需留下藜蒿的叶子，清洗干净，稍微沥干水分，撒点盐和米粉，把藜蒿和米粉混合均匀，让每片叶子都均匀沾上米粉。将藜蒿铺在盘子或蒸笼上，上蒸笼大火蒸。NO.5菊花梗炒腊肉。食材如下:菊花1把，腊肉3块，红辣椒1块，盐适量，鸡精少许，蒜4瓣，料酒适量，生抽少许。具体做法如下:将腊肉蒸去油，捞出切片，大蒜切片，红辣椒切丝，菊花切段，锅烧热，锅中油，炒蒜片，放入腊肉片，炒出香味，将腊肉油放入菊花段，放入绍酒中煮，快速翻炒。