阳东区美食

阳东区的美食有东平将军军帽、东平鸡爪螺、东平莲藕、勇士水母、雅绍尖山蟹等。1、东平将军军帽:将军军帽是东平海的一种天然小贝类，因其贝壳形状酷似古代将军所戴的帽子，故称“将军军帽”。2、东平鸡爪螺:鸡爪螺外形奇特，顶端尖锐突起分成数瓣，形似鸡爪。它是一种生长在海边岩石缝隙中的贝类。

阳东区的美食有东平将军军帽、东平鸡爪螺、东平莲藕、勇士水母、雅绍尖山蟹等。

1、东平将军军帽:将军军帽是东平海的一种天然小贝类，因其贝壳形状酷似古代将军所戴的帽子，故称“将军军帽”。军帽好吃软糯，又叫“东平小鲍鱼”。

2、东平鸡爪螺:鸡爪螺外形奇特，顶端尖锐突起分成数瓣，形似鸡爪。鸡爪螺又名“狗爪螺”、“龟爪螺”、“佛手螺”，是一种生长在海边岩石缝隙中的贝类。因其生长环境挑剔，味道鲜美，是阳江有名的海鲜。

3.东平莲藕:东平莲藕色泽棕黄，粗壮有结节，粉质丰富。产于口阳、海棠、云波周边自然村。这些自然村靠近海边，受咸潮影响，沙土多，土壤特别肥沃，适合莲藕生长，所以种出来的莲藕质量特别好，在全省都很有名。

4.勇士水母:东平勇士水母是东平镇最著名的招牌特产。凉拌海蜇丝晶莹剔透，吃起来清爽香甜，甜中带脆。尤其是夏天，吃凉拌海蜇丝让人感觉凉凉的，不同的人用起来感觉不一样。由于制作工艺独特，每年都吸引大量省内外食客前来品尝。

5.雅绍尖山蟹:尖山蟹是一种食用蟹，经济价值很高。它生长快，适应性强，肉质鲜美，营养非常丰富。是阳东传统的珍贵海鲜，是海洋文化的优秀品种。