请问北京哪有吃狗肉的特色小店？

北京有几家以狗肉为特色的餐厅和小店，以下是一些推荐：

* 卢庄狗肉馆：这里的狗肉源自山西、山东一带，选用的是本地的小羊、黄牛等杂粮喂养而成的狗肉，口感鲜美、肉质鲜嫩，菜品品种丰富、价格适中。

* 老井头狗肉馆：这是一家有着近百年历史的老字号餐馆，秉承着传统手艺，精选优质食材，一直保持着优质的口碑。其招牌菜“水煮狗肉”、著名“涮狗肉”都备受食客们的喜爱。

* 彭连海狗肉馆：这里的狗肉最大的特别在于采用的是草原土狗，肉质鲜嫩、营养丰富。馆内还有非常舒适宽敞的就餐环境，服务态度也很优质。

此外，长安街东单附近，再马路的南边有一家专门的花江狗肉，这几家都是北京比较值得去尝试的狗肉馆。不过，请确保食品来源合法，并尊重当地的饮食文化。