老年人营养食谱内容简介

老年人营养食谱的主要内容:人从60岁开始进入老年，随着年龄的增长，人体各个系统的功能都会下降。事实证明，科学合理的饮食是老年人延缓衰老、健康长寿的重要因素，而饮食得当、营养合理是饮食健康的关键。

根据老年人的饮食特点，结合多年的烹饪经验，笔者挑选了一些适合老年人的菜肴，以及凉菜、面食，作为老年人健康饮食的参考。

鲁菜作为中国四大菜系之一，在国内外享有盛誉，历史悠久，影响广泛。齐鲁是一个文化底蕴深厚的国家。同时也是名厨聚集地，有无数有影响力的美食。