有哪些常见的饮料?
饮料一般可分为酒精饮料和非酒精饮料,也称为软饮料。
酒精饮料是指供人们饮用的乙醇(酒精)含量在0.5-65% (v/v)的饮料,包括各种发酵酒、蒸馏酒和混合酒。非酒精饮料是指酒精含量小于0.5% (v/v),以补充人体水分为主要目的的液体食品,包括固体饮料。
一般分为非酒精饮料和酒精饮料,非酒精饮料一般有以下几类:
碳酸饮料:是由二氧化碳气体与各种香料、水分、糖浆、色素混合而成的气泡饮料。像可乐、汽水等。主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、糖、香料,有的还含有咖啡因。
果蔬汁饮料:各种果汁、鲜果汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能饮料:含有多种营养元素,满足人体特殊需要的饮料。
茶饮料:各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶、凉茶、冰茶。有些含有柠檬。
乳饮料:以鲜奶或乳制品为原料的牛奶、酸奶、奶茶等饮料。
咖啡饮料:含有咖啡成分的饮料。
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