洋县什么最好吃?
洋县的五种特色食品如下:
1.猪血:以猪血清、蛋清为原料,搅拌蒸熟,辅以辛夷片、菠菜叶,用鸡汤略煎而成。白血洁白光滑,鲜嫩可口,风味高雅,不腥不腻;
2.枣糕馍馍:原名“枣糕馍馍”,馍馍两面嵌有四颗红枣,馍馍面上印有梅花图案,故名“枣糕馍馍”,口感酥香,色泽独特。口感爽脆有嚼劲,有葡萄酒香气;
3、浆水:吃的时候口感酸香,菜脆而不绵,不夹馅。面条光滑坚韧,嚼不烂;
4、神仙豆腐:采用天然植物为原料,质地光滑,入口清凉,味道微苦,通常切成细丝,辅以