脆骨肠是淀粉肠吗？

脆骨肠是一种以猪肉为主要原料，加入淀粉、糖、盐、香料等调味料烤制而成的食品。脆骨肠的制作工艺复杂，需要将猪肉切碎，加入淀粉等材料，混合均匀后放入烤箱烘烤。