煎牛排需要什么调料？煎牛排需要什么调料？

2.拿起牛排，自然冷冻。解冻后，两面抹上盐，撒上黑胡椒腌制20分钟。

3.准备配件。然后用厨房纸擦干牛排表面。

4.焯水后取出芦笋和西兰花。在锅里加热橄榄油，煎牛排。

5、根据个人口味选择，两面煎熟后盛出，喜欢偏干煎的时间更短。

6.芦笋、西兰花等配菜会用剩下的油稍微炒一下。锅里加少许油，放入洋葱翻炒。

7.加入番茄酱，搅拌均匀。翻炒至香。这是调味汁。

8.然后把酱汁浇在牛排上，配水果和配菜，撒上剁碎的黑胡椒。