香河豆腐丝的做法

材料

两块干豆腐，胡椒，一把百合，香菜，青椒，醋，香油，辣椒油，花椒油，糖和盐。

工作方法

1.把锅里的水烧开，先把豆腐干丢进去煮两分钟，然后捞出来把金针磨丢进去煮一分钟。

2.将活的金针菇和豆腐干用冷水浸泡淋浴，然后取出挤干水分。

3.青椒切丝，香菜切段，拍一些蒜末。

4.将所有材料放入锅中，撒上适量的醋、盐、糖、香油、辣椒油和花椒油，搅拌均匀。