喝豆浆吃豆渣有什么好处？总共有十项。

1.便秘的防治:豆渣中含有大量的膳食纤维。常吃豆渣可增加粪便体积，使粪便变软，促进肠道蠕动，方便排便，防治便秘、肛裂、痔疮、肠癌。

2.减肥功效:豆渣有很多营养。豆渣具有高膳食纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点。肥胖者不仅吃后有饱腹感，而且热量也比其他食物低，所以有助于减肥。

3.抗癌作用:据测定，豆渣中含有较多的抗癌物质，经常食用可大大降低乳腺癌、胰腺癌、结肠癌的发病率。

4.豆渣中的钙含量也高，容易消化吸收。因此，经常食用豆渣对中老年人骨质疏松症的防治极为有益。

5.降脂作用:豆渣中的膳食纤维可以随着食物的摄入吸收胆固醇，从而阻止胆固醇的吸收，有效降低血液中胆固醇的含量，对预防血液粘度增加、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风的发生非常有利。

随着科学的发展和人类文化素质的提高，人们开始从营养学的角度重新认识豆渣。研究证明，大豆中的一些营养成分残留在豆渣中。豆渣一般含有85%的水分、3.0%的蛋白质、0.5%的脂肪、8.0%的碳水化合物(纤维素、多糖等。)，此外，它们还含有钙、磷、铁等矿物质。

保健功效

吃豆渣可以降低血液中的胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣含有丰富的膳食纤维，可以预防肠癌和减肥，因此豆腐渣被视为一种新的健康食品来源。

发霉的豆渣

霉变豆渣是中国很多地区的传统产品。是以豆腐渣为原料，在一定工艺条件下发酵制成的副食品。它的发酵菌种是稻草上的毛霉。霉变豆渣游离氨基酸含量高，味道鲜美，是营养丰富、风味独特的豆制品。

豆渣含有丰富的蛋白质和纤维素，并含有大量的钙。每100g豆渣中含有约100 mg的钙。豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”。经常吃豆渣可以降低一些癌症疾病的发病率。豆渣中的纤维素可以吸收食物中的糖分，减少小肠壁对葡萄糖的吸收，减轻胰腺的负担。此外，豆渣中的脂肪含量也很低，经常食用还可以预防肥胖。

豆浆营养丰富，被称为植物奶，最适合女性和中老年人饮用。女性喝豆浆有很多好处。

豆浆富含植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、烟酸、铁、钙等矿物质。所以豆浆的好处包括防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、哮喘等。当然，这些也是女性喝豆浆的好处。

中医认为豆浆性平，有补虚润燥、清肺化痰的作用；女性喝豆浆的好处很多，春秋两季喝豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏天喝豆浆，消暑防暑，生津止渴；冬天喝豆浆，祛寒暖胃，滋补强壮。

女性贫血，女性喝豆浆的好处是豆浆对贫血患者的调养作用比牛奶更强。中老年女性喝豆浆还可以调节内分泌，延缓衰老；年轻女性喝豆浆会美白养颜，淡化痘痘。

当然，女性喝豆浆的好处远不止这些。认为女性衰老与雌激素减少有关，鲜豆浆中著名的大豆异黄酮、大豆蛋白和卵磷脂是公认的天然雌激素补充剂，可预防子宫癌、乳腺癌等危害女性健康的癌症。

女性喝豆浆的好处是豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“大豆苷元”，可以调节女性的内分泌。坚持每天喝鲜豆浆的女性，可以明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。

减肥也是女性喝豆浆的好处之一。豆浆会抑制脂类和糖类的吸收。吃饭的时候同时喝豆浆，长期坚持，苗条健康。想减肥的女性可以试试。但是注意，虽然长期喝豆浆有很多好处，但是也要注意补锌！

在了解了女性喝豆浆的好处后，楼主要坚持长期有益身心，美容减肥，抗衰老。