迷你小星星夹心烤饼有什么好吃的做法？

鲜奶油25克、奶油冻适量、低筋面粉350克、泡打粉15克、红糖40克、盐少许、淡奶油100克、黄苹果泥50克、柠檬汁1茶匙、蜂蜜1/2茶匙。

练习:

1

主要材料准备。

2

将材料a放入搅拌机中搅拌成面团。先加入生粉，然后依次加入红糖、蛋黄、奶油丁和盐。其中粉末过筛，无盐奶油直接从冰箱中取出并切成小丁，然后倒入）。

三

先将材料b混合均匀。

四

将步骤3中的淡奶油和果泥加入搅拌机中，搅拌成光滑的面团后取出。（（如果太粘可以加一点低筋面粉混合））

五

在台面上撒一些低粉，将面团切成约1 cm的厚度，然后用星形模具按压并取出。

六

在一颗星星的中心放上一个小球的奶油奶酪（奶油奶酪也是直接从冷藏中取出的，无需加热），然后盖上另一颗星星，并紧紧按压每个角落，露出突出的中间肚子。

七

图中是裹着奶油奶酪的星星。（可以先冷藏，烤好的形状不会变形。)

八

如果不想做成形状，可以直接取面团用手掌按压成直径约5厘米的圆形，然后直接加入奶油奶酪包成圆球。

九

在预热好的烤箱中以180度烘烤大约20~25分钟。

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出炉的美味~ ~球形的也很可爱_

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最后结果