湖北有哪些地方特产？
武汉热干面
武汉鸭脖
夏梁宜昌
清蒸武昌鱼
杨三正
油焖大虾
美食是一座城市的独特名片。湖北是一个幸福指数很高的城市，自然离不开美食的“功劳”。这里有很多特色美食，下面详细介绍。
一、武汉热干面
说到湖北特色美食小吃，就不得不提大家熟知的武汉热干面，它已经成为湖北特色美食的代表小吃！其色黄油润，味麻辣鲜香，麻味十足。吃的时候满满的都是芝麻酱味，面条质地柔韧，筋道顺滑，香软无比，非常好吃。
热干面是湖北省武汉市最著名的小吃之一，有很多种做法。油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、香葱、蒜籽、萝卜丁、卤水汁、酱油通常作为辅料。面条细长有弹性，酱香可口，色黄油润，味美可口，菜香可口。
人均:25元
推荐:饶记热干面、蔡热干面、热干面。
二、武汉鸭脖
说到武汉鸭脖，人们自然会想到中国著名的周黑鸭。武汉的周黑鸭很好吃，鸭脖也是一绝。诚然，鸭脖已经成为武汉美食的招牌，其味香、辣、麻、咸，让人欲罢不能！根本停不下来！
人均:50元
推荐:绝味鸭脖、小虎鸭和周黑鸭。
三、宜昌虾
第一次听到这个名字的时候，我以为是一道叫凉虾的菜。结果听了朋友的介绍，才知道原来不是我们经常吃的“虾”，而是宜昌街头最常见的特色饮品。它是用米浆煮的，因头大尾细如虾而得名，用红糖水或桂花汁食用。吃起来清凉爽滑，甜嫩可口，入口绵软香甜，滑糯爽口，比冰淇淋解暑效果更好。
人均:5元
推荐:郑新记虾，彭氏桂花虾。
四、清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼是湖北传统名菜，做法多种多样，有红烧、蒸、炸、滑等。其中，清蒸更能保留武昌鱼的鲜美，没有腥味。再加上香菇竹笋和鲜美的鸡汤，味道更加鲜美。吃一口，鱼肉鲜美鲜嫩，汤汁清香，原汁原味，深受湖北人喜爱。
人均200元
推荐:湖锦餐厅、乔立方湖北菜、大中华餐厅。
五、米ǎn(mi m \u n)杨三郑
沔阳(现名仙桃市)三蒸是湖北仙桃的传统名菜，以家禽、水产、蔬菜为主蒸。做出来的菜很大程度上保留了食材的美味和营养，原汁原味，清淡宜人，成为绵阳民间宴席不可或缺的美味！
人均:40元
推荐:老挝米阳三正和米阳泥鳅馆。
六、潜江油焖大虾
湖北潜江市被评为“中国小龙虾之乡”，所以潜江油焖大虾是湖北潜江非常受欢迎的特色菜。油焖大虾经火煸后色泽鲜艳，鲜红。光是看着就让人胃口大开，香气四溢，让人忍不住立马上手。味道又辣又嫩，让人更加上瘾。
人均:105元
推荐:梅子油焖大虾、虾仁。