宜兴风俗,冬天去至日吃什么?
宜兴风俗,冬天至日吃南瓜。
老宜兴人会对晚辈说:“夏天的至日吃馄饨,冬天的至日吃南瓜。”
据说很久以前,范公堤西边有一对同姓老夫妻。他们通常喜欢种南瓜,而且南瓜又大又好。每年秋天,这对老夫妇都会收集一屋子的南瓜。他们把南瓜当宝贝,别人却不把它当回事。
有一年闹饥荒,饥民想起了项爸爸的南瓜。这对老夫妇毫不犹豫地拯救了许多生命。因为这一天恰好是冬季至日,所以在冬季至日吃南瓜的习俗一直被传承下来。
扩展数据:
冬季至日习俗:
首先,吃面条
“民间有句谚语叫‘冬天的至日和饺子,夏天的至日面条’。在这一天,我们中国南方有吃面条的习俗。因为至日即将从夏季进入大热天,这个季节容易引起肠胃不适、消化不良等疾病,面条是软化食品,容易消化。另外,长寿面代表长寿。快乐的脸是喜庆的。
第二,支持夏天
撑夏就是撑下巴。据说,夏天至日过后,人们喜欢打瞌睡,整个人无精打采、瘦弱不堪。在这一天,鸡被用来支撑下巴,以避免打瞌睡。
第三,吃饺子
在中国北方的许多地方,每年冬天的至日都有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景晚年退隐时见冻人,便用羊肉、一些祛寒药材和面团包裹成耳朵的形状,制成一种叫“祛寒矫耳汤”的药,送给百姓。后来,在冬天的至日,人们模仿吃,形成了一种习俗。