烤鸡翅为什么要用锡纸包着？很紧急。

烤鸡翅

材料:鸡翅12、姜1根、蒜4瓣、米酒1汤匙、生抽3汤匙、老抽1汤匙、糖3克、盐2克、熟白芝麻适量、锡纸3张。

1，准备原料

2.鸡翅洗净，沥干水分，两边斜切3刀，方便入味。

3.姜切片，蒜切碎备用。

4.将鸡翅放入碗中，加入切好的姜蒜、米酒、生抽、老抽、糖、盐腌制。

5.把鸡翅全部抓起来蘸酱，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏半小时。

6.将腌制好的鸡翅放在烤盘上，铺上一层锡纸。选择200℃，开始烘烤30分钟。

7.烤好后把鸡翅放在盘子里，撒上熟白芝麻就可以吃了。