用酒煮鸡蛋有什么作用?一次喝几天好?

糯米酒又称江米酒、甜酒、糟醅、酒醅,以糯米为主要原料。糯米酒甘甜芳香,能刺激消化腺分泌,刺激食欲,帮助消化。糯米冲泡后更易被人体吸收,是中老年人、孕妇、体弱者的佳品。用糯米酒炖肉,可以使肉更嫩,容易消化。糯米酒还有提神、解渴消暑、活血润肤的功效。对以下症状也有一定作用:面色晦暗,自汗;或者平时体质虚弱,头晕目眩,面色萎黄,气虚乏力,胃脘胀痛,大便溏泄等。

练习:

1.先在锅中加入150ml糯米酒,用80ml水烧开。

2.加入20克姜酱。(姜膏是用细刀刨出来的姜膏。

3.煮沸后加入鸡蛋。适当搅拌。做饭吃。

用糯米酒煮鸡蛋,有暖胃健脾、祛风散寒、滋阴补肾的功效。用糯米酒煮鸡蛋,如果你喜欢吃熟鸡蛋,那就煮久一点,因为煮久了,糯米酒的辣味大部分都消失了,只剩下一阵阵甜甜的酒味,和鸡蛋一起吃既香又好吃。