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洋葱炒肉怎么做，不油腻，爽口，非常符合大众口味？到家的时候离老人下班的时间很近，所以我们必须准备几个更快的菜。凉菜拌西葫芦丝，再去一个小炒肉配洋葱。原本简单的菜味道特别好，有辣椒的香爆，洋葱的甜，黑木耳的脆，小鲜肉的醇香。

都说用葱末姜沫炒瘦肉够香，用葱炒小鲜肉特别能激起肉的香味。随着烹饪和油炸，洋葱变得松散，并释放出独特的甜味。这时，加两个辣椒。

这种熏香很开胃。Aauto快一点的料理工作前，热天还可以吃两碗米饭，就是这种小炒肉配洋葱。洋葱炒肉提前准备:辣椒2个，洋葱1个，黑木耳1个，生猪肉1把，植物油150g，米酒，酱油，耗油，糖。

第十一步:将黑木耳用冷水泡发，两个辣椒洗净切大段，一个紫葱洗净切段。在这里，紫洋葱适合烹饪和铁锅炖，就像著名的台湾省卤肉饭。不可或缺的一步是用紫洋葱炒洋葱酥，白洋葱适合凉菜。

第二步:炒锅放入适量植物油，烧开后放入小鲜肉，翻炒至变色，再放入姜沫，取一勺米酒爆香。加入黑木耳和葱段，加一汤匙耗油，翻炒，一分钟即可出锅。一个看到就很有食欲的菜，体现了一个新鲜的配菜加一勺酱油。这里加了耗油，可以提升口感和色泽，也可以让菜有一点一致性，味道更浓。

第三步:最后，将辣椒翻炒入味。考虑酌情加糖或盐，炒至变色，再加入姜沫，炒一勺米酒。你马上就能把锅端上来。一个看到就很有食欲的菜，体现了一种新鲜的配菜。喜欢的朋友可以试试。