鸡腿怎么炒才好吃，简单。

材料

鸡腿

2

青椒

一半

洋葱、生姜和大蒜

适量的

烹饪酒

5ml

味达美酱油

15毫升

消耗燃料

5ml

盐

适量的

精制糖

一点

超级简单好吃的家常菜炸鸡腿

步骤1

将两片鸡腿洗净，放入筐中沥干水分。

第二步

准备好葱、姜、辣椒、蒜末、辣椒丝。

第三步

锅里烧热油，放入葱、姜、辣椒炒香。

第四步

把鸡腿翻炒一会儿，直到颜色变白。

第五步

加入5ml料酒继续翻炒。

第六步

加入约15ml味达美酱油翻炒片刻。

第七步

倒入适量热水，不要太多，转小火焖十几分钟。

第八步

加5ml油耗。

第九步

加入青椒丝、蒜末、适量盐、少许糖，大火收汤。

步骤10

出锅，可以吃，很好吃。

超级简单好吃的家常菜炸鸡腿小贴士

其实这道菜超级简单，但是我怕大家看不懂。我只是话太多了。洗鸡腿不要用热水，不然肉不嫩。油炸过程中放热水，最后一定要少放糖，不然太甜了。