越来越多的人提倡“午后不吃东西”。这有什么科学依据吗？

如果说不吃正餐的初衷是为了减轻胃的负担，减少热能的积累，似乎有些科学。但是，如果能合理饮食，合理运动，即使吃正餐也不会堆积脂肪。所以，没必要走极端。虽然目前很多疾病都是富贵病，都是吃多了导致的，但是我们不能走向另一个极端，去节食。如果人体一天大部分时间都处于饥饿状态，器官的新陈代谢就会受到影响。

从健康的角度来看，“中午以后不吃”是指晚上7点到第二天下午5点这段时间不吃东西。这个时期不属于早晨或下午，而是“夜晚”。第三夜是11-1，所以第三夜是午夜。早上一定要吃好，中午一定要吃好，晚上一定要少吃。现在很多人恰恰相反，早上马虎，中午应付，晚上大吃大喝。这是所有疾病的根源。早餐营养差，中午晚上都补不上。

午后不吃是古代佛教为僧人制定的戒律，是指家人不能在规定时间以外进食。这个时间是从中午到第二天黎明，不准吃东西。对于古人来说，可能是适应性的。现代人工作节奏很快。他们每天早上六七点起床，晚上10点以后才睡觉。他们工作压力大，需要大量的精力支持。如果他们过了中午还不吃饭，晚饭的时候就会饿。

所以，想要有好的减肥效果，并且保持的很好，最好养成一日三餐的良好饮食习惯，这样可以长期坚持，健康减肥，减肥后也不存在副作用的问题。三餐的时间要适当，两餐之间的间隔要在4小时左右。其次，三餐摄入的比例应该在3: 4: 3左右。另外，晚餐尽量选择低能量食物，但还是要让食物多样化。