养胃吃什么食物好?

胃是我们身体中最重要的消化器官之一。我们平时吃的食物第一次消化主要是靠胃的消化,所以一些刺激性的食物首先刺激胃,所以胃病也是多发性疾病,平时要注意养胃。那么,有哪些食物对养胃有好处呢?养胃吃什么食物比较好?

1,胃食

1,菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益胃通便。

2.奥尼恩斯(姓氏)

洋葱能健胃润肠,消食理气,对厌食、消化不良、食积、便秘有很好的治疗作用。

3.橄榄

橄榄有醒酒、清胃热、开胃的作用。吃橄榄可以有效改善酒后厌食症状。可以直接吃,也可以冰糖炖。

4.小米

中医认为小米味甘、性平,入肾、脾、胃经。《本草纲目》中也有小米“治胃热痢疾,煮粥,益丹田,补虚开胃”的记载。

5、黑木耳

黑木耳中的胶质可以吸收残留在人体消化系统中的灰尘、杂质和放射性物质,并将其排出体外。具有清胃、洗肠、防辐射的作用,是成年人养胃的佳品。

6.莲子

这药药性平和,味微甘。中医认为它能补益脾胃之气,能起到止泻的作用,还具有养心安神的功效。需要注意的是,莲子在食用前需要去核。

7.山药

中医认为山药性平味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古籍都有记载山药滋补的功效。《本草纲目》中提到山药益肾气,健脾胃。从现代营养学的角度来看,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化,改善胃肠功能。

8、白菜

白菜被誉为天然的“胃菜”,能促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是胃溃疡和十二指肠溃疡的人,可以每天喝一杯白菜汁,也可以加少量蜂蜜吃,对促进溃疡愈合很有帮助。

9.胡萝卜

胡萝卜增强抵抗力,味甘性平。中国医学认为,它们“降气,补中,益脾膈,润肠胃,安五脏,有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,可提高视力,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,润胃护胃。胡萝卜素是脂溶性的,最适合和肉一起炖,口感更好。

10,白菜

想要好好养胃,白菜绝对不可或缺。具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的作用。而且白菜中还含有大量的维生素C,具有缓解疼痛、促进溃疡愈合的作用。薏米、陈皮、蜂蜜炖白菜还可以治疗胃痛、腹胀和胃、十二指肠溃疡。

11,红薯

红薯有养胃和清除积食的作用。红薯性平,味甘,健脾益气。《纲要》注:“补中焦,暖胃,肥五脏。”天气寒冷时食用,以正气养胃,消食除积,还能清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁其实是肠胃蠕动造成的。但是红薯中的淀粉含量很高,吃了之后会转化成葡萄糖,不适合糖尿病人食用。

12,南瓜

南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾胃经”,能补中、益气、消炎、杀菌、止痛。南瓜含有丰富的果胶,可以“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属和铅,起到解毒作用。同时,果胶可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。南瓜可以用来煮粥或者煲汤养胃。

13,粥

说到养胃,粥绝对是最佳选择。非常容易消化,尤其是八宝粥最适合需要养胃的人。这是因为我国有大量的花生、杏仁、糖等,热量也很高,经常吃对胃有很好的保护作用。而且新鲜的花生还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能有效保护肠胃。

14,牛奶

牛奶中的营养非常丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,而且经过研究发现,牛奶也有很好的养胃作用。牛奶的主要作用是养肺养胃、生津润大肠,对阴虚胃痛、津液不足便秘有很好的疗效。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡和习惯性便秘有非常有效的治疗作用。

15,五花肉

其实猪肚就是猪的胃,微温微甜。相对于牛肚、羊肚等各种动物的胃,更为肥沃。而且中医讲究“以形补形”,直接修炼人体的好土,效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老年人,以及妇女儿童,喝猪肚汤可以起到急补脾胃的作用,对脾胃不适引起的其他疾病也有很好的辅助作用。

2、伤胃的因素

寒冷:胃对寒冷的刺激非常敏感。胃病和十二指肠溃疡有季节性,秋冬与冬春交替。所以在寒冷的条件下一定要注意养胃。胃痛,腹部不适,消化能力下降,那么吃生冷的食物会引起或加重胃部不适的症状。

辛辣:辛辣过度会打乱脾胃平衡,脾升清胃降功能失调,此时就会引发疾病。

多:暴饮暴食,一餐吃很多,会导致胃酸、胰液、胆汁等消化液分泌增加。,超出了分泌能力,可能导致胆管和胰管相对狭窄和梗阻,造成消化功能障碍。

气:气包括气血凝滞、生气、抑郁、忧郁,也称气出。中医上叫“肝气郁结”,也影响胃,导致脾胃功能失调,主要是精神因素。

晚期:食物从胃中排空,在小肠中消化大约需要两个小时。如果吃得太晚,会导致胃肠道来不及消化,这样消化功能就会不正常,必然会伤胃。

坐下:饭后不宜马上坐下工作,因为胃肠道的消化需要充足的血液保障,比如饭后工作,血液供给大脑,胃肠道得不到消化所需的循环血液,极大地影响了消化功能。

医学:无论是中药还是西药,只要用错了,必然会影响到肠胃或者其他器官。