虾仁香菇怎么做好吃？

材料

虾？8鲜香菇？五、杏鲍菇？1，金针菇？1套餐，鸡蛋？1，香菜？少许，调料:盐1小勺，调料:黑醋？2大勺，调料:糖1小勺，调料:白胡椒？一点，调料:香油？一点，调料:太白粉？适量的

工作方法

1，鲜虾去壳，香菇切片，杏鲍菇细切；把鸡蛋打匀备用。

2.烧开一锅水后，加入所有的蘑菇。

3.稍滚后放入鲜虾，调味，加入蛋液和白粉，勾芡，撒上香菜。