烤干贝的步骤，干贝怎么做。

材料:烧烤炉、烧烤架、干贝30个、粉丝30克、清蒸鱼适量、酱油适量、蒜蓉辣酱适量、高汤适量。

操作步骤:

扇贝洗净，粉丝用温水泡软。

烧烤炉生起炭火，备用。

将泡好的粉条分成30份放入扇贝中，然后根据个人口味加入适量的蒸鱼酱油和蒜蓉辣酱，最后加入少量的高汤放入扇贝中。如果没有肉汤，可以用水代替。

将加工好的扇贝整齐的放在烧烤架上，在炭火旺的时候烧烤。

烧烤时间可以根据个人对扇贝口味的要求控制在5~10分钟左右。