宝宝可以吃米酒汤圆吗?
婴幼儿很少或不吃汤圆。
发酵饺子是中国一种历史悠久的民间小吃,广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江苏和浙江。将醪糟加水煮沸,加入汤圆(一般是没有馅的小汤圆),汤圆浮起后,加入少量桂花。汤圆清香爽口,有酒味但不浓。
另外,还可以在水开的时候加入蛋花,营养口感更好。
据专家介绍,醪糟又称发酵米酒、甜酒,具有健脾开胃、舒筋活血、祛湿化痰、补血养颜、延年益寿的作用。最适合中老年人和体弱者。
在江南民间,为了给产妇滋补,也有一定要喝米酒的说法。这种饮料香甜爽口,富含维生素、氨基酸等营养成分,不含任何食品添加剂、防腐剂、色素等。,属于天然绿色饮品。
糯米作为中药,味甘性温,入脾、肾、肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。制成汤圆后,不仅增强了其滋补功能,还增加了活血通络的作用:如对慢性萎缩性胃炎、消化不良患者,可促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化。
有助于慢性关节炎患者活血通络止痛;对重病恢复期、身体虚弱、贫血、手术后恢复的患者能起到辅助治疗作用。
专家提醒,汤圆虽然好吃,但也不要多吃,每天150-200克比较合适。老人、小孩、脾胃虚弱、内火重的人不宜多吃。此外,糯米还有一定的收敛作用。如果吃糯米导致便秘,可以喝萝卜汤来化解。
为了大众
一般人群都可以吃。
1.湿热、痰火过盛者不宜食用;凡有发热、黄咳、黄疸、腹胀者,不宜食用;老灶汤圆
2.糯米比较黏,如果用来做饼的话比较难消化。因此,婴幼儿、老年人、病后消化能力弱者不宜吃糯米糕;糖尿病人少吃或不吃。