揭阳必吃的十大美食。

揭阳十大必吃美食分别是:乒乓球、揭西茶、龙江猪脚饭、菊花糕、龙江绿豆糕、普宁豆腐干、健米丸、揭阳粽子、迪迪青蟹、蚝油。

1，乒乓球盒

又名槟城，是揭阳的传统小吃。由于潮汕方言发音相似，潮汕人一般称之为“乒乓”，味道很好。

2.揭西砸茶

传统名点属于粤菜。揭西客家人有煮茶的习俗。夏天和秋天，天气很热。工作之后，人们经常不想吃饭，所以他们经常在午餐时喝茶。

3.隆江猪脚饭

特色传统小吃，肥而不腻，清香爽口，深受广东人喜爱。

4.菊花蛋糕

潮汕地区传统名点之一，以鲜、甜、香、柔、无异味而闻名。成顺菊花糕选材严格，生产检验表明，其菊花糕不仅装饰精美，而且香甜软糯，口感好。

5.龙江绿豆糕

采用优质面粉深加工而成，营养丰富的绿豆馅，特殊配料。其松香松脆、柔软、清香诱人，细腻芬芳。

6.普宁豆干

特色之一的揭阳市普宁周边汉族民间小吃，是以大豆为主要原料，配以土豆粉、石膏、卤水制成的豆制品，特点是外皮柔韧，内肉嫩滑。

7.健米丸

是粤东著名的传统小吃，味道清香，口感非常好。

8.揭阳粽子

揭阳粽子以糯米为主料，配以香菇丝、虾米、花生、肥肉或香肠、绿豆、莲子等配料。揭阳粽子吃的时候裹上甜酱油，又香又软，还有咸又甜的汤圆，有甜有咸，口味多样，风味独特。

9.到处都是蓝色的螃蟹

榕江下游江海交汇处盛产淤泥质青蟹。无论是肉蟹还是膏蟹，营养都很丰富，有“清玉蟹比蜜还甜”的美誉。青蟹有两种:肉蟹和膏蟹。肉蟹是常见的海蟹，都是母蟹，背壳鼓起，肉质厚实。

10，烤牡蛎

烤牡蛎是揭阳著名的传统小吃。它是以海鲜“牡蛎”(即牡蛎)为主要原料，加适量生粉和黄花，加水混合，再用慢食油炸而成。可以当小吃，也可以当宴席。如果有机会去揭阳，一定要去夜市吃这个蚝油。