洋葱饼干怎么做？

公式:

黄油130g，糖粉40g，蛋清33g，低筋面粉162g，高筋面粉32g，韭菜碎10g。

练习:

1，黄油原地软化，加入糖粉，打至蓬松有羽毛状，颜色为白色。继续加两次蛋清，加一次搅拌均匀后再加下一次。

2.筛入低粉，拌入高粉均匀，加入切好的香葱拌匀。

3.放入纸袋，8齿中号喷嘴，挤入烤盘。

4.烤箱提前预热160度20分钟左右(烤箱温度可根据实际情况调整)。