苏式月饼的鲜肉馅怎么做?
食品
佐料
五花肉
500克
精力
1
大蒜
1
青葱
适量的
佐料
淡酱油
两勺
老抽
1勺子
盐
1勺子
鸡精1
匙
胡椒盐
1汤匙
淀粉
1汤匙
步骤
1.准备材料
2.姜、蒜、肉和碎肉
3.将肉、姜和蒜混合均匀
4.加入盐,鸡精,拌匀,酱油,淀粉,盐和胡椒粉拌匀。
5.加入鸡蛋,用打蛋器朝一个方向均匀搅拌,直到变得粘稠。
6.用保鲜袋包好冷藏2小时,再放入葱花。因为洋葱先腌制后会变质。
7.我还加了一点榨菜粉。
8.冷藏后,分成小球,揉成团待用。