简的橄榄盘是彭胜的仿制品吗？

在油橄榄蔬菜制作技艺方面，彭胜是油橄榄蔬菜行业唯一的广东省非物质文化遗产保护单位，也是唯一拥有从原料种植到深加工再到成品供应链的食品生产企业。

市场上其他品牌的橄榄蔬菜都是彭胜的仿制品，如著名的健生橄榄蔬菜。