烤糯米莲藕
烤糯米莲藕
配料:糯米|莲藕
练习:
1.将事先泡好的糯米倒入藕节中,用牙签封口(如图),蒸半小时或煮半小时。
2.调个酱:2大勺酱油+1大勺蜂蜜拌匀;
3.糯米莲藕蒸熟切片,放入空气炸锅刷上酱汁。刷汁3分钟。上桌前撒上辣椒面、白芝麻和葱花。
小贴士:
糯米可以用筷子捣实,切成宽段!
糯米提前用清水浸泡2-3个小时!
糯米莲藕一定要煮透,烤出最好的味道!
配料:糯米|莲藕
练习:
1.将事先泡好的糯米倒入藕节中,用牙签封口(如图),蒸半小时或煮半小时。
2.调个酱:2大勺酱油+1大勺蜂蜜拌匀;
3.糯米莲藕蒸熟切片,放入空气炸锅刷上酱汁。刷汁3分钟。上桌前撒上辣椒面、白芝麻和葱花。
小贴士:
糯米可以用筷子捣实,切成宽段!
糯米提前用清水浸泡2-3个小时!
糯米莲藕一定要煮透,烤出最好的味道!