山楂条的制作方法视频

制作山楂条需要准备一些新鲜山楂，再准备适量冰糖。

把山楂清洗干净以后沥干水分，然后再把里面的核去掉。将山楂放入干净的锅中，加入冰糖(2：1)的比例，也可以根据自己的爱好多加入冰糖，到入适量的清水，刚好没过山楂即可，大火都煮开后，转中火煮制黏稠状即可。把熬制好的山楂果酱倒入烤盘刮平，放到室温下晾干。将晾干的山楂切成细条，再洒上白糖即可食用。

自己制作山楂条需要注意的事项还是非常多的，这样才能避免口味变差，在处理山楂的时候核一定要去掉，然后再捣得碎一些，在熬煮山楂的时候一定要去核，捣碎。在熬煮山楂的时候一定要煮的很软烂，这样弄出来的山楂条才会比较细腻，不会呈现块状。在晾干山楂片的时候，一定要放在阴凉通风处。山楂条的口感酸酸甜甜的，是很多女性非常喜欢吃的一种零食，适当的吃一些山楂条可以解决产后腹痛，闭经，血瘀，痛经，恶露不尽等问题，而且山楂条还可以降低身体血液里面的胆固醇和脂质，具有一定的减肥的作用。但是因为山楂条中含有糖份，所以降血脂的效果比不上山楂茶。用山楂茶来降血脂，也是一个非常缓慢的过程，必须每天坚持饮用，经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用。